Menu
CZKMěna
Vyberte si kategorii

Vitamínová kuchárka

Ilustrační obrázek
Popis
Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčasťou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemickú stavbu. Niektoré sa tvoria z provitamínov, účinkujú vo veľmi malých množstvách ...
Zeptejte se
134 Kč
134 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice dnes
Značka:
GEORG
Výrobní číslo:
978-80-89401-82-6
EAN:
9788089401826
Náš kód:
236886
Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčasťou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemickú stavbu. Niektoré sa tvoria z provitamínov, účinkujú vo veľmi malých množstvách a dajú sa vyrobiť aj synteticky. Uľahčujú biochemické premeny v bunkách, pôsobia ako biokatalyzátory. Úplný nedostatok vitamínov spôsobuje avitaminózu, pri ich čiastočnom nedostatku sa objavuje hypovitaminóza a naopak pri nadbytku vzniká hypervitaminóza.
Autor Eva Paulovičová
Edice Dobrá kuchyňa
Jazyk Slovensky
Počet stran 128
V prodeji od 2012-09
Rok vydání 2012
Pořadí vydání 2
Vazba pevná
Druh 1536 x 1024