Sbíráme holubinky
Ilustrační obrázek
Popis
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna ...
Zeptejte se
Doporučte
- Výrobní číslo:
- 9788074421433
- EAN:
- 9788074421433
- Náš kód:
- 1655135
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
| Autor | Radomír Socha |
|---|---|
| Edice | Fotografický Atlas |
| Jazyk | Česky |
| Počet stran | 200 |
| V prodeji od | 2023-04 |
| Rok vydání | 2023 |
| Pořadí vydání | 2 |
| Vazba | pevná |
| Druh | Kniha |