Prešporskí pekári a ich špeciality
Popis
Prešporská história v sebe ukrýva množstvo neprebádaných zákutí, skrytých pokladov a zabudnutých osudov. Medzi také patria aj pekári, ktorí patrili k elitám mesta od stredoveku až po koniec 19. storočia. Ich mená a adresy boli všeobecne známe, mešťania od nich denne kupovali čerstvý chlieb a voňavé ...
Zeptejte se
300 Kč
300 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, expedice 29.10.
Doporučte
Prešporská história v sebe ukrýva množstvo neprebádaných zákutí, skrytých pokladov a zabudnutých osudov. Medzi také patria aj pekári, ktorí patrili k elitám mesta od stredoveku až po koniec 19. storočia. Ich mená a adresy boli všeobecne známe, mešťania od nich denne kupovali čerstvý chlieb a voňavé pečivo. Niektorí pekári svoje remeslo povýšili na umenie. Kniha nás prevedie po osudoch pekárskych majstrov a ich špecialít z pohľadu domácich obyvateľov i zahraničných návštevníkov. Neobíde ani pekárske cechy a združenia, ktoré mali v ich životoch nezastupiteľný význam. Osudy prešporských pekárov ilustrujú fotografie, obrázky, úryvky z dobovej tlače a príbehy konkrétnych ľudí.
Autor | Májeková Jana Magdaléna |
---|---|
Jazyk | Slovensky |
Počet stran | 192 |
V prodeji od | 2020-03 |
Rok vydání | 2020 |
Pořadí vydání | 1 |
Vazba | pevná |